Einfach nur lecker und einfach zu machen!
Die Rezepte sind schlichtweg genial und einfach nachzubacken. Das Knäckebrot-Rezept habe ich diese Woche mal spontan ausprobiert und war von dem Ergebnis begeistert. Das Buch ist ideal für Anfänger,aber es sind auch anspruchvollere Rezepte drin.
Ich kenne die Rezepte teilweise schon von der Internetseite, das Buch interessiert mich aber auch sehr, vor allem da ich min. 2x die Woche Brot backe und daher gerne mal neue Sachen ausprobiere.
Einziger Nachteil: Teilweise bekommt man die Mehle hier nicht und muss ausprobieren welches sich am besten als Ersatz eignet.
Ich kenne die Rezepte teilweise schon von der Internetseite, das Buch interessiert mich aber auch sehr, vor allem da ich min. 2x die Woche Brot backe und daher gerne mal neue Sachen ausprobiere.
Einziger Nachteil: Teilweise bekommt man die Mehle hier nicht und muss ausprobieren welches sich am besten als Ersatz eignet.