Nachdem mein Lieblingsbäcker bei uns geschlossen hat und mir anderes Brot nicht wirklich schmeckt, bin ich am überlegen, mein Brot selbst zu backen. Bisher habe ich es noch nicht getan, aber die Leseprobe hat mir sehr gut gefallen und Lust auf selbst Brot backen gemacht. Die Rezepte sind strukturiert aufgeschrieben und leicht verständlich. Meiner Meinung nach sind das auch nicht zu ausgefallene Rezepte, sondern ich könnte mir vorstellen, alles mal zu probieren. Daher würde ich das Buch sehr gerne gewinnen.