Schon das Cover lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen Punkt ich liebe Brot und der Geruch von frisch gebackenen ist unvergleichlich. In diesem Buch werden wir nicht nur mit Rezepten vertraut, sondern auch mit den einzelnen Produkten und warum man etwas so handhaben sollte oder so handhaben sollte. Ist also ein Backbuch, dass das Thema Brot backen von allen Seiten beleuchtet. Und die Bilder tun ihr übriges.