Was gibt es schöneres als den Duft von frisch gebackenem Brot? In ihrem Buch "Brot backen mit Christina" verspricht Christina Bauer Brot backen mit Gelinggarantie.
Nach einer Einführung, in der sie sich neben Getreidearten, Mehlsorten, Zubereitungsarten auch mit Problemlösungen befasst, sind ihre Rezepte in unterschiedliche Kategorien wie zum Beispiel klassische Brote oder Vollkornbrote eingeteilt. Die Fotos sind sehr ansprechend und lassen das Wasser im Munde zusammen laufen. Die in der Leseprobe enthaltenen Rezepte werde ich auf jeden Fall ausprobieren!
Nach einer Einführung, in der sie sich neben Getreidearten, Mehlsorten, Zubereitungsarten auch mit Problemlösungen befasst, sind ihre Rezepte in unterschiedliche Kategorien wie zum Beispiel klassische Brote oder Vollkornbrote eingeteilt. Die Fotos sind sehr ansprechend und lassen das Wasser im Munde zusammen laufen. Die in der Leseprobe enthaltenen Rezepte werde ich auf jeden Fall ausprobieren!