Das Inhaltsverzeichnis verspricht fünfzig Rezepte für jeden Alltag und jeden Geschmack. Dazu gibt es Tipps fürs gute Gelingen und zu wichtigen Helfern sowie zu den Grundzutaten. Es scheint also für Anfänger geeignet zu sein, aber auch für Menschen mit wenig Zeit. Wenn man dann nicht auf Selbstgebackenes verzichten möchte, müssen die Rezepte auf jeden Fall fix zubereitet sein.
Die Aufteilung erfolgt dann nach klassisch, Vollkorn, Sauerteig, mit wenig Hefe und viel Zeit, ohne Kneten, mal anders und süß. Das verspricht viel Abwechslung. Die Zutaten erhält man in gut sortierten Supermärkten, was schon mal wichtig ist, wenn man nicht viel Zeit hat, und die Aufteilung ist gut gelungen. Bilder lockern auf und die Schriftgröße lässt sich gut lesen. Die Zubereitungsschritte sind prägnant formuliert.
Ein Brotbackbuch mit präzisen und leicht umsetzbaren Rezepten.
Die Aufteilung erfolgt dann nach klassisch, Vollkorn, Sauerteig, mit wenig Hefe und viel Zeit, ohne Kneten, mal anders und süß. Das verspricht viel Abwechslung. Die Zutaten erhält man in gut sortierten Supermärkten, was schon mal wichtig ist, wenn man nicht viel Zeit hat, und die Aufteilung ist gut gelungen. Bilder lockern auf und die Schriftgröße lässt sich gut lesen. Die Zubereitungsschritte sind prägnant formuliert.
Ein Brotbackbuch mit präzisen und leicht umsetzbaren Rezepten.