Schöne Bilder und scheinbar machbar

Ich arbeite in einer Großbäckerei. Trotzdem kriege ich nach wie vor kein gutes Brot hin. Für jedes Buch, das mir verspricht, Brot zu backen ist keine Hexerei, bin ich dankbar. Die Rezepte und genauen Hilfestellungen versprechen schon einiges. Ich finde auch die Rezeptvielfalt und die unterschiedlichen Herangehensweise sehr interessant.