Sehr schönes modernes Buch — tolle Rezepte für Alltagsbrote

Das Buch wirkt sehr modern und die Bilder sind sehr ansprechend fotografiert. Bei den Rezepten war ich bereits durch den Vergleich mit Lutz Geißler etwas voreingenommen, muss aber sagen dass die Rezepte einen guten ersten Eindruck erwecken. Die Devise ist auch hier dem Brot viel Zeit zu lassen, und gute Zutaten genau zu verwenden.
Ich bin auf jeden Fall interessiert, und nachdem Christina in Österreich eine große Fangemeinde hat, denke ich die Rezepte sind wohl sehr gut. Da heißt es ausprobieren!!