toller Allrounder!

Das Cover ist sehr ansprechend und weckt gleich das Bedürfnis selber ein Brot zu backen!
Interessant und toll ist, dass viele Themen zum Brot backen abgehandelt werden und nicht nur speziell auf eine Teigart eingegangen wird.
Mit Sicherheit ein sehr lohnenswertes Buch, sowohl zum lesen als auch zum nachbacken.