„Cooking for Family“ von der lieben Julia / mamiblock scheint eine wunderbare Inspirationsquelle für alle, die im oft hektischen Familienalltag ausgewogen, lecker und ohne Stress kochen möchten. Die gezeigten Rezepte in der Leseprobe sind alltagstauglich, gut verständlich erklärt und mit Zutaten umgesetzt, die man meist bereits zu Hause hat oder problemlos bekommt. Die Ideen mit den Resteverwertungen finde ich sehr inspirierend.
Besonders positiv fällt mir auf, wie familienfreundlich die Gerichte gestaltet sind: kindgerecht, aber keineswegs langweilig. Der Fokus auf die einfache Zubereitung und die zeitsparenden Abläufe machen das Kochbuch zu einem echten Begleiter im Alltag.
Anhand der Rezepte merkt man sofort, dass hier aus eigener Erfahrung mit viel Leidenschaft für Familien gekocht wird. Ich folge Julia schon lange auf Instagram und mag ihre authentische und motivierende Art, die sich auch in ihren Rezepten widerspiegelt.
Besonders toll finde ich, dass Julia nicht nur einfach Rezepte teilt, sie vermittelt mit ihrem Kochbuch auch eine gemeinsame Freude am Kochen mit Kindern.
Kurzum: „Cooking for Family“ scheint der Leseprobe nach, ein
rundum gelungenes Werk für Familien, zu sein, die Wert auf unkomplizierte, leckere und praxiserprobte Küche legen. Empfehlenswert für Eltern, die frische Ideen für den Familientisch suchen.