Das Buch "Cooking for Family" bietet, wie der Name vermuten lässt, Rezepte, welche sich vor allem für den Familienalltag eignen.
Mich haben besonders die folgenden drei Aspekte angesprochen:
1. Werden abseits vom Kochen auch kleine Lifehacks aufgeführt, die das kochen, insbesondere zusammen mit Kindern, erleichtern.
2. Es gibt einige "Grundrezepte", welche anschließend in zumeist drei unterschiedlichen Varianten weiter verfeinert werden.
3. Einige Rezepte sind außerdem darauf ausgelegt, dass die Grundzutaten an einem Folgetag für ein anderes Rezept verwendet werden können, was ebenfalls Zeit und Stress im Alltag reduziert.
Ebenfalls erwähnenswert finde ich, dass die Rezepte größtenteils gesund sind, aber auch kleinere "süße Sünden" erlaubt sind. Die meisten Rezepte werden zudem durch Bilder anschaulich dargestellt und ein Glossar am Ende des Buches erleichtert die Suche nach dem Lieblingsrezept.
Das Hardcover fühlt sich ebenfalls sehr hochwertig an und besticht durch sein schlichtes Design.
Insgesamt also ein rundum gelungenes Buch, welches das Rad (bzw. die Rezepte) zwar nicht neu erfindet, aber kreativ neu entdeckt und appetitlich darstellt. Ich finde es fast schon schade, dass es "nur" rund 150 Seiten hat.
Mich haben besonders die folgenden drei Aspekte angesprochen:
1. Werden abseits vom Kochen auch kleine Lifehacks aufgeführt, die das kochen, insbesondere zusammen mit Kindern, erleichtern.
2. Es gibt einige "Grundrezepte", welche anschließend in zumeist drei unterschiedlichen Varianten weiter verfeinert werden.
3. Einige Rezepte sind außerdem darauf ausgelegt, dass die Grundzutaten an einem Folgetag für ein anderes Rezept verwendet werden können, was ebenfalls Zeit und Stress im Alltag reduziert.
Ebenfalls erwähnenswert finde ich, dass die Rezepte größtenteils gesund sind, aber auch kleinere "süße Sünden" erlaubt sind. Die meisten Rezepte werden zudem durch Bilder anschaulich dargestellt und ein Glossar am Ende des Buches erleichtert die Suche nach dem Lieblingsrezept.
Das Hardcover fühlt sich ebenfalls sehr hochwertig an und besticht durch sein schlichtes Design.
Insgesamt also ein rundum gelungenes Buch, welches das Rad (bzw. die Rezepte) zwar nicht neu erfindet, aber kreativ neu entdeckt und appetitlich darstellt. Ich finde es fast schon schade, dass es "nur" rund 150 Seiten hat.