Cooking for Family!
Das Kochbuch "Cooking for famiy" von Julia Lanzke ist familiengerecht gestaltet und gefällt mir ganz gut.
Das Buch beinhaltet eine große Sammlung an schnellen Gerichten, die größtenteils schnell und leicht zuzubereiten sind.
Vom Frühstück, Mittagessen, Dessert bis schnelle Snacks ist eine schöne Auswahl vorhanden, so das wohl jeder irgendwie fündig wird.
Es gefällt mir, das keine exotischen Zutaten benötigt werden, sondern Dinge, die man im nächsten Supermarkt bekommt oder schon im Vorrat sind.
Außerdem gibt es hilfreiche Tipps zur Planung und Vorbereitung, so das die Gerichte schnell gekocht sind.
Auch die Tipps zur Resteverwertung sind sehr hilfreich und soaren Zeit und Geld.
Auch die Tipps, wie man das Kochen mit Kindern einfacher gestalten kann, zum Beispiel mit einem Wellenschneider oder einem Eierschneider, sind für Anfänger bestimmt hilfreich.
Die Rezeptauswahl finde ich persönlich nicht besonders gelungen, aber das ist ja Geschmackssache.