Schnell nachgekocht
Dieses Familienkochbuch ist tatsächlich wirklich mal für Familien konzipiert. Die Rezepte sind einfach, meist mit wenig Zutaten und schnell nachgekocht. Für Frühstück und Dessert ist auch was dabei. Und ja, es ist Gemüse teilweise dabei, aber nicht überall. So dass auch für die kleinen Gemüseverweigerer etwas dabei ist.
Die Aufmachung selber ist farbenfroh und schön gemacht. Die Rezepte sind ansprechend bebildert und die Tipps in Blockform setzen sich gut vom Rezeptteil ab.
Die Tipps zum gemeinsam kochen mit Kindern sind jetzt nicht komplett neues, aber für den einen oder anderen ist sicherlich was Gutes dabei, was er/sie noch nicht kannte. Das mit dem Vorkochen und Einfrieren kann man machen, aber ich selber habe gar nicht soviel Platz in der Kühltruhe bzw. mag es auch gar nicht, wenn Kühlschrank und Co so vollgestellt sind. Aber das ist Geschmackssache.
Nur ein was hat mich "gestört": Ob die Autorin Vollzeit arbeitet bzw. an die Eltern gedacht hat, die es tun, finde ich fraglich. Denn einen Wochenplan zu präsentieren, wo man jeden(!) Tag kochen soll, ist für Vollzeit Berufstätige nicht machbar bzw. kann doch nicht das Ziel sein. Selbst wenn es schnell geht und aus Vorgekochten besteht, ist es ja doch Aufwand. Da ist die berühmte "Schnitte" am Abend für mich eher machbar bzw. habe ich auch gar keine Lust Abends noch groß aufzufahren. Aber auch das ist glaube ich von Mensch zu Mensch unterschiedlich. Von daher ist das nur meine persönliche Sicht.
Mein Fazit: Ein echtes Kochbuch für Familien, welches Mahlzeiten ohne großen Aufwand liefert.
Die Aufmachung selber ist farbenfroh und schön gemacht. Die Rezepte sind ansprechend bebildert und die Tipps in Blockform setzen sich gut vom Rezeptteil ab.
Die Tipps zum gemeinsam kochen mit Kindern sind jetzt nicht komplett neues, aber für den einen oder anderen ist sicherlich was Gutes dabei, was er/sie noch nicht kannte. Das mit dem Vorkochen und Einfrieren kann man machen, aber ich selber habe gar nicht soviel Platz in der Kühltruhe bzw. mag es auch gar nicht, wenn Kühlschrank und Co so vollgestellt sind. Aber das ist Geschmackssache.
Nur ein was hat mich "gestört": Ob die Autorin Vollzeit arbeitet bzw. an die Eltern gedacht hat, die es tun, finde ich fraglich. Denn einen Wochenplan zu präsentieren, wo man jeden(!) Tag kochen soll, ist für Vollzeit Berufstätige nicht machbar bzw. kann doch nicht das Ziel sein. Selbst wenn es schnell geht und aus Vorgekochten besteht, ist es ja doch Aufwand. Da ist die berühmte "Schnitte" am Abend für mich eher machbar bzw. habe ich auch gar keine Lust Abends noch groß aufzufahren. Aber auch das ist glaube ich von Mensch zu Mensch unterschiedlich. Von daher ist das nur meine persönliche Sicht.
Mein Fazit: Ein echtes Kochbuch für Familien, welches Mahlzeiten ohne großen Aufwand liefert.