Bereits der Buchtitel trifft das Thema ganz genau. Backen in der kalten Jahreszeit gehört einfach dazu und streichelt die Seele. Mir gefällt das Buch besonders gut, weil man neben den Klassikern auch neue Rezepte findet. Alle sind gut und ohne große Schwierigkeiten zu backen. Das gefällt mir. Meine Familie liebt selbstgebackene Kuchen und ich würde mich sehr freuen, wenn ich das Buch weiterlesen dürfte.