Mein erster Eindruck von dem Backbuch ist sehr gut. Es verbindet traditionelle Rezepte mit modernen Ideen und gibt ihnen oft kreative neue Namen. Besonders nützlich finde ich die Hinweise am Anfang, die zeigen, wie man kleine Pannen beim Backen ausgleichen kann. Auch die Tipps direkt bei den Rezepten sind praktisch, etwa der Hinweis, Kuchen mit Sahne kühl zu stellen.
Das Cover wirkt einladend und warm. Es macht sofort Lust, die Rezepte auszuprobieren und sich in die gemütliche Backatmosphäre hineinzuversetzen.
Das Cover wirkt einladend und warm. Es macht sofort Lust, die Rezepte auszuprobieren und sich in die gemütliche Backatmosphäre hineinzuversetzen.