Cozy Baking Time ist ein Backbuch, das weniger danach schreit „mach alles perfekt“, sondern eher „setz dich hin, atme durch und hab Spaß dabei“. Schon beim Durchblättern merkt man: Hier geht’s nicht nur ums Backen, sondern ums Runterkommen. Genau das macht das Buch besonders – es schafft eine Stimmung. Die Autorin verbindet ihre Liebe zu Büchern mit einfachen Wohlfühlrezepten, die perfekt zu einer gemütlichen Leseauszeit passen.
Die Rezepte selbst sind sehr zugänglich und wirken vertraut, ohne langweilig zu sein. Vieles sind klassische Lieblingssachen – Zimtgebäck, fruchtige Kuchen, kleine süße Snacks –, aber eben so präsentiert, dass man sofort Lust bekommt, spontan den Ofen anzumachen. Kein Stress, keine komplizierten Techniken, sondern Backen, das funktioniert und Freude macht. Und das Ganze mit kleinen Tipps und Tricks, die einem im Alltag wirklich helfen.
Manche Rezepte stammen offensichtlich aus dem Familienumfeld der Autorin, und das merkt man – es fühlt sich alles bodenständig und ehrlich an. Dazu kommt die liebevolle Gestaltung: warme Farben, schöne Fotos, ein hochwertiger Einband. Das Buch wirkt dadurch fast wie ein Geschenk an sich selbst.
Klar, wer auf ausgefallene Pâtisserie oder anspruchsvolle Technik steht, wird hier weniger Neues finden. Aber das ist auch nicht der Anspruch. Cozy Baking Time will kein Profi-Backbuch sein – es will ein Wohlfühlbuch sein. Und genau das liefert es.
Die Rezepte selbst sind sehr zugänglich und wirken vertraut, ohne langweilig zu sein. Vieles sind klassische Lieblingssachen – Zimtgebäck, fruchtige Kuchen, kleine süße Snacks –, aber eben so präsentiert, dass man sofort Lust bekommt, spontan den Ofen anzumachen. Kein Stress, keine komplizierten Techniken, sondern Backen, das funktioniert und Freude macht. Und das Ganze mit kleinen Tipps und Tricks, die einem im Alltag wirklich helfen.
Manche Rezepte stammen offensichtlich aus dem Familienumfeld der Autorin, und das merkt man – es fühlt sich alles bodenständig und ehrlich an. Dazu kommt die liebevolle Gestaltung: warme Farben, schöne Fotos, ein hochwertiger Einband. Das Buch wirkt dadurch fast wie ein Geschenk an sich selbst.
Klar, wer auf ausgefallene Pâtisserie oder anspruchsvolle Technik steht, wird hier weniger Neues finden. Aber das ist auch nicht der Anspruch. Cozy Baking Time will kein Profi-Backbuch sein – es will ein Wohlfühlbuch sein. Und genau das liefert es.