Ehrlich, cozy, alltagstauglich. Backen ohne Schnickschnack
Selbstbewusst, aber angenehm bodenständig liefert Cozy Baking Time ehrliche, schnelle süße Backwaren ohne viel Schnickschnack. Genau so, wie Theresa Haubs es verspricht. Keine Revolution der Backwelt, keine Attitüde als Zuckerbäckerin des Jahrhunderts, sondern Rezepte, die der Seele gut tun, gute Laune machen und vor allem eins: funktionieren. In der Regel geht hier einfach nichts schief.
Besonders gefallen hat mir die pragmatische Herangehensweise. Sie senkt die Hemmschwelle und ermutigt auch Anfänger, ganz entspannt loszulegen. Die kleinen Back‑Hacks sind herrlich unprätentiös. Stichwort Mehl sieben: habe ich selbst nie gemacht, nie vermisst, spricht mir aus der Seele 😅
Die 60 Rezepte sind klar auf Herbst und Winter ausgerichtet und reichen von Kuchen und Cookies bis hin zu Scones. Alle sind leicht verständlich aufgebaut und werden von wunderschönen Bildern begleitet. Mein persönliches Highlight: die Cutesy Zimtschnecken. Die gehen einfach immer.
Auch Ton und Aufmachung treffen den Zeitgeist. Die lockere Ansprache, gespickt mit englischen Begriffen, finde ich erfrischend – äääh, fresh 😉 Wer mag, bekommt sogar eine Playlist fürs Backen dazu. 🎧
Optisch ist das Buch ein kleines Schmuckstück: pastelliges Rosa, goldene Highlights, ein echtes Coffee‑Table‑Backbuch, das Mädchen‑Herzen höherschlagen lässt.
Was mir insgesamt am besten gefällt: Die Rezepte sind absolut alltagstauglich und zuverlässig. Cozy Baking Time ist kein Buch für Show‑Backen, sondern für echte Wohlfühlmomente aus dem Ofen.
Besonders gefallen hat mir die pragmatische Herangehensweise. Sie senkt die Hemmschwelle und ermutigt auch Anfänger, ganz entspannt loszulegen. Die kleinen Back‑Hacks sind herrlich unprätentiös. Stichwort Mehl sieben: habe ich selbst nie gemacht, nie vermisst, spricht mir aus der Seele 😅
Die 60 Rezepte sind klar auf Herbst und Winter ausgerichtet und reichen von Kuchen und Cookies bis hin zu Scones. Alle sind leicht verständlich aufgebaut und werden von wunderschönen Bildern begleitet. Mein persönliches Highlight: die Cutesy Zimtschnecken. Die gehen einfach immer.
Auch Ton und Aufmachung treffen den Zeitgeist. Die lockere Ansprache, gespickt mit englischen Begriffen, finde ich erfrischend – äääh, fresh 😉 Wer mag, bekommt sogar eine Playlist fürs Backen dazu. 🎧
Optisch ist das Buch ein kleines Schmuckstück: pastelliges Rosa, goldene Highlights, ein echtes Coffee‑Table‑Backbuch, das Mädchen‑Herzen höherschlagen lässt.
Was mir insgesamt am besten gefällt: Die Rezepte sind absolut alltagstauglich und zuverlässig. Cozy Baking Time ist kein Buch für Show‑Backen, sondern für echte Wohlfühlmomente aus dem Ofen.