Konnte mich nicht überzeugen

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little_things Avatar

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Theresa Haubs möchte allen zeigen, dass Backen einfach ist. So stellt sie verschiedene Rezepte für die kalten Jahreszeiten vor. Man findet Süßes für einen kalten Herbsttag, aber auch etwas Weihnachtliches. Das Ganze soll die Gen Z ansprechen.
Mir hat das Backbuch nicht gefallen. Ich liebe es, zu backen. Da dürfen es auch gerne mal einfache Rezepte sein. Mir hat der Schreibstil aber überhaupt nicht gefallen (teilweise auch aufgeregt). Englische Ausdrücke waren auch zum Teil falsch.
Ein paar der Rezepte hören sich gut an (viele leckere findet man aber auch online), die Rezepte sollte man aber noch verändern. Ihre Angaben und Mengen passen größtenteils überhaupt nicht zusammen. Auch ihre Tipps waren nur zum Teil hilfreich. Vieles findet man auch anders heraus, da braucht es kein Buch.
Das Konzept, dass Backen einfach ist und jeder ausprobieren soll bzw. darf, finde ich schön, nur das Ganze außenrum hat mir überhaupt nicht gefallen.
Mich konnte das Buch nicht leider überzeugen. Schade...