Es gibt ja schon genug Backbücher für die kalte Jahreszeit und doch hat mich dieses hier direkt angelacht und ich musste es in die Hand nehmen und darin stöbern.
Und auch wenn es grundsätzlich eher die jüngere Generation anspricht, findet man so manch leckeres Rezept für die kalten Tage und zwar für Herbst und Winter. Wobei mir persönlich der Stil und die Sprache im Buch zu locker war. Sehr jugendlich, viele Abkürzungen und man merkt, welche Art von Publikum angesprochen werden soll. Gerade für Backanfänger ist das Werk wunderbar geeignet. Es finden sich viele klassische Rezepte, denen nur ein stylischer Name verpasst wurde. An sich sind die Rezepte gut und leicht verständlich, man kann sie gut umsetzen und sie weisst immer wieder auf alternative Zubereitungsmethoden hin. Die Rezeptbilder haben mir richtig Lust aufs Nachbacken gemacht.
Schön finde ich, das man kurz die Autorin ohne viel Tamtam kennen lernt, sie aber nicht zu sehr im Mittelpunkt steht und es eher um die Rezepte und deren Zubereitung geht.
Ein wunderbares Backbuch für die kalte Jahreszeit, um sich mit leckerem Gebäck einzumummeln.
Und auch wenn es grundsätzlich eher die jüngere Generation anspricht, findet man so manch leckeres Rezept für die kalten Tage und zwar für Herbst und Winter. Wobei mir persönlich der Stil und die Sprache im Buch zu locker war. Sehr jugendlich, viele Abkürzungen und man merkt, welche Art von Publikum angesprochen werden soll. Gerade für Backanfänger ist das Werk wunderbar geeignet. Es finden sich viele klassische Rezepte, denen nur ein stylischer Name verpasst wurde. An sich sind die Rezepte gut und leicht verständlich, man kann sie gut umsetzen und sie weisst immer wieder auf alternative Zubereitungsmethoden hin. Die Rezeptbilder haben mir richtig Lust aufs Nachbacken gemacht.
Schön finde ich, das man kurz die Autorin ohne viel Tamtam kennen lernt, sie aber nicht zu sehr im Mittelpunkt steht und es eher um die Rezepte und deren Zubereitung geht.
Ein wunderbares Backbuch für die kalte Jahreszeit, um sich mit leckerem Gebäck einzumummeln.