Es gibt Bücher, die einem schon beim Durchblättern ein warmes, gemütliches Gefühl geben – Cozy Baking Time von Theresa Haubs gehört für mich definitiv dazu. Ich liebe die Kombination aus süßen Rezepten, stimmungsvollen Fotos und dieser ganz besonderen Portion Gemütlichkeit, die das Buch ausstrahlt.
Ich habe das Buch an einem verregneten Sonntagnachmittag das erste Mal in die Hand genommen – und ehrlich gesagt, wollte ich es gar nicht mehr weglegen. Schon das Blättern macht gute Laune: Die liebevollen Fotos, die kleinen Zitate zwischendurch und das moderne, fröhliche Layout haben mich sofort inspiriert, den Ofen anzuwerfen.
Die Rezepte sind genau das, was ich mir von einem cozy Backbuch wünsche: einfach, schnell gemacht und absolut gelingsicher. Viele Rezepte funktionieren mit Zutaten, die man ohnehin zuhause hat – perfekt, wenn sich spontan Besuch ankündigt oder man einfach Lust auf etwas Selbstgebackenes hat. Kein kompliziertes Fachwissen nötig, keine endlosen Zutatenlisten.
Besonders begeistert bin ich von den „Baking Hacks“ am Anfang. Das sind kleine Tipps und Tricks, die nicht nur für Anfänger hilfreich sind, sondern auch für alle, die ihre Routine etwas vereinfachen möchten. Auch die Hinweise zu veganen oder laktosefreien Alternativen finde ich super – man merkt, dass Theresa Haubs darauf geachtet hat, dass ihre Rezepte für viele Menschen zugänglich sind.
Ich habe gleich beim ersten Durchblättern die Cookies ausprobiert – und was soll ich sagen: Sie sind zwar nicht ganz so professionell und hübsch geworden wie auf den Fotos im Buch (diese Food-Fotografie ist einfach eine eigene Kunst 😅), aber geschmeckt haben sie richtig gut! Außen leicht knusprig, innen weich – genau so, wie Cookies sein sollen. Und das Beste: Sie waren in weniger als einer halben Stunde fertig.
Auch optisch ist Cozy Baking Time ein Highlight. Das Hardcover wirkt hochwertig, die Fotos sind hell, appetitlich und liebevoll inszeniert. Man spürt beim Anschauen sofort diese typische Herbst-/Winterstimmung: flackernde Kerzen, weiche Decken, der Duft von frisch gebackenem Kuchen in der Luft. Das Buch schafft es, genau dieses Gefühl einzufangen und Lust auf Backen und Genießen zu machen.
✨ Mein Fazit
Cozy Baking Time ist das perfekte Buch für alle, die es gemütlich, unkompliziert und lecker mögen. Kein Schnickschnack, keine übertriebenen Torten – einfach ehrliche Rezepte, die glücklich machen. Ich greife inzwischen regelmäßig danach, wenn ich Lust auf kleine Auszeiten im Alltag habe.
Für Backanfängerinnen eine absolute Empfehlung, für erfahrene Bäckerinnen eine schöne Ergänzung – und für alle, die „cozy vibes“ lieben, sowieso ein Must-have!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ – weil es mich jedes Mal aufs Neue inspiriert, den Ofen anzuschalten, die Playlist anzumachen und mir ein Stück Gemütlichkeit zu gönnen.
Ich habe das Buch an einem verregneten Sonntagnachmittag das erste Mal in die Hand genommen – und ehrlich gesagt, wollte ich es gar nicht mehr weglegen. Schon das Blättern macht gute Laune: Die liebevollen Fotos, die kleinen Zitate zwischendurch und das moderne, fröhliche Layout haben mich sofort inspiriert, den Ofen anzuwerfen.
Die Rezepte sind genau das, was ich mir von einem cozy Backbuch wünsche: einfach, schnell gemacht und absolut gelingsicher. Viele Rezepte funktionieren mit Zutaten, die man ohnehin zuhause hat – perfekt, wenn sich spontan Besuch ankündigt oder man einfach Lust auf etwas Selbstgebackenes hat. Kein kompliziertes Fachwissen nötig, keine endlosen Zutatenlisten.
Besonders begeistert bin ich von den „Baking Hacks“ am Anfang. Das sind kleine Tipps und Tricks, die nicht nur für Anfänger hilfreich sind, sondern auch für alle, die ihre Routine etwas vereinfachen möchten. Auch die Hinweise zu veganen oder laktosefreien Alternativen finde ich super – man merkt, dass Theresa Haubs darauf geachtet hat, dass ihre Rezepte für viele Menschen zugänglich sind.
Ich habe gleich beim ersten Durchblättern die Cookies ausprobiert – und was soll ich sagen: Sie sind zwar nicht ganz so professionell und hübsch geworden wie auf den Fotos im Buch (diese Food-Fotografie ist einfach eine eigene Kunst 😅), aber geschmeckt haben sie richtig gut! Außen leicht knusprig, innen weich – genau so, wie Cookies sein sollen. Und das Beste: Sie waren in weniger als einer halben Stunde fertig.
Auch optisch ist Cozy Baking Time ein Highlight. Das Hardcover wirkt hochwertig, die Fotos sind hell, appetitlich und liebevoll inszeniert. Man spürt beim Anschauen sofort diese typische Herbst-/Winterstimmung: flackernde Kerzen, weiche Decken, der Duft von frisch gebackenem Kuchen in der Luft. Das Buch schafft es, genau dieses Gefühl einzufangen und Lust auf Backen und Genießen zu machen.
✨ Mein Fazit
Cozy Baking Time ist das perfekte Buch für alle, die es gemütlich, unkompliziert und lecker mögen. Kein Schnickschnack, keine übertriebenen Torten – einfach ehrliche Rezepte, die glücklich machen. Ich greife inzwischen regelmäßig danach, wenn ich Lust auf kleine Auszeiten im Alltag habe.
Für Backanfängerinnen eine absolute Empfehlung, für erfahrene Bäckerinnen eine schöne Ergänzung – und für alle, die „cozy vibes“ lieben, sowieso ein Must-have!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ – weil es mich jedes Mal aufs Neue inspiriert, den Ofen anzuschalten, die Playlist anzumachen und mir ein Stück Gemütlichkeit zu gönnen.