Ich versuche es immer wieder Brot selbst zu backen. Manchmal mit, jedoch auch häufig mit weniger Erfolg. Das Buch verspricht , so mein erster guter Eindruck, dass mein Brot backen in Zukunft noch erfolgreicher wird. Der weitere Eindruck ist der, dass man durch das Buch zusätzlich zum Brot backen motiviert wird