Mir gefällt das Cover des Buchs ausgezeichnet. In der Leseprobe sieht man, dass im Buch viel rund ums Brot zu erfahren ist, nicht nur Rezepte, auch Informationen und viele Tips zum backen. Gut gefällt mir in der Leseprobe die Tabelle, wie man verschiedene Zutaten der Rezepte ersetzen kann.