Ich backe für mein Leben gerne Kuchen. An Brot backen habe ich mich aber noch nicht ran getraut, dabei steht es schon länger auf meiner Liste. Das Inhaltsverzeichnis und der Aufbau des Buches hat mich auf jeden Fall jetzt schon überzeugt. Alle möglichen Varianten von Brot, ob Toast oder Vollkornbrot sind aufgezeigt.