Ich bin schon immer ein großer Back-Fan und ich backe am Wochenende regelmäßig Kuchen oder Torten für meine Familie. An Brot und Brötchen habe ich mich bislang nicht herangetraut, aber dieses Buch könnte dies definitiv ändern. Es zeigt auf sehr anschauliche Art und Weise, wie Brot und Brötchen backen gelingt. Toll sind die vielen farbigen Fotos von Christina und ihren Backergebnissen.