Schon ein kurzer Blick genügte, um mich für „Das große Brotbackbuch“ vollends zu begeistern. Das Cover ist ansprechend. Und auch das Inhaltsverzeichnis verspricht ein tolles Brotback-Lehrwerk.
Christina Bauer ist mir aufgrund ihres Backgrounds sehr sympathisch und ich nehme ihr die Kompetenz im Bereich Backen und die daraus resultierenden hilfreichen Tipps auf Anhieb ab.
Die Rezepte aus der Leseprobe gefallen mir gut. Vor allem die leckeren Frantzbrötchen, die ich lieben gelernt habe, aber noch nie selbst zubereitet habe.
Die Fotos lassen einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Ich würde sehr gerne mit diesem Buch Probebacken!
Christina Bauer ist mir aufgrund ihres Backgrounds sehr sympathisch und ich nehme ihr die Kompetenz im Bereich Backen und die daraus resultierenden hilfreichen Tipps auf Anhieb ab.
Die Rezepte aus der Leseprobe gefallen mir gut. Vor allem die leckeren Frantzbrötchen, die ich lieben gelernt habe, aber noch nie selbst zubereitet habe.
Die Fotos lassen einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Ich würde sehr gerne mit diesem Buch Probebacken!