Bei dieser Leseprobe handelt es sich um ein umfangreiches Rezeptbuch für Brot. Das gesamte Erscheinungsbild ist ansprechend. Das Cover läd dazu ein, ins Buch zu gucken. Dort sind dann verschiedene Tipps und Tricks aufgeführt, die einem den Einztieg erleichtern oder nochmal neue denkanstöße gibt.