Ein wirklich tolles Brot-Backbuch, was mich nach einem kurzen stöbern schon überzeugt hat. In natura ist es bestimmt noch schöner. Die Vielzahl an Rezepten ist so überwältigend. Alles an einem Ort, wo man sich wild ausprobieren kann. Dabei sind wirklich ein paar Köstlichkeiten, aber auch Ermutigungen zum Ausprobieren. Die Beschreibungen sind gut umsetzbar, ich fühlte mich nicht überfordert und die Autorin ist so herrlich sympathisch, dass sie mich mit ihrer Leidenschaft schon überzeugt hat, meine anfängliche Brotkunst wieder aufleben zu lassen. Was würde ich mich über ein Exemplar freuen, auch wenn die Chance schwindelregend klein ist.