Ich finde es ja nicht schlecht, aber noch ein weiteres Backbuch... ich weiß nicht, ob ich mich dafür begeistern kann, vor Allem, wo ich bei Brot echt verwöhnt bin und nur Brot ohne Weizen esse. Wenn man vorab nicht weiß, welche Rezepte enthalten sind, hat es für mich keinen Sinn, dieses Buch zu kaufen.