Die Leseprobe gefällt mir sehr gut, da es nicht nur etwas Einleitung gibt, sondern auch gleich ein paar Rezepte zum ausprobieren. Und es klingt alles sehr lecker.
Was ich ein klein wenig stört (in der Leseprobe) ist, dass zu häufig von "Küchenmaschine" und vom "viel Dampf im Backofen" gesprochen wird. Nicht jeder hat eine Küchenmaschine oder einen Backofen mit Dampffunktion. Aber ich nehme an, dass es dafür auch "Ersatz" gibt bzw. Abhilfen.
Da ich selbst sehr gerne backe (bissher meistens Süßes), würde ich mich freuen, die Rezepte aus dem Buch ausprobieren zu können.
Was ich ein klein wenig stört (in der Leseprobe) ist, dass zu häufig von "Küchenmaschine" und vom "viel Dampf im Backofen" gesprochen wird. Nicht jeder hat eine Küchenmaschine oder einen Backofen mit Dampffunktion. Aber ich nehme an, dass es dafür auch "Ersatz" gibt bzw. Abhilfen.
Da ich selbst sehr gerne backe (bissher meistens Süßes), würde ich mich freuen, die Rezepte aus dem Buch ausprobieren zu können.