Das große Brotbackbuch ist eigentlich ein falscher Titel. Es gibt ja auch jede Menge Rezepte für andere Backwaren. Die Rezepte die in der Leseprobe zu sehen waren klangen gut. Leider braucht man scheinbar aber viele verschiedene Mehlsorten.
Das Buch ist gut aufgegliedert und schön gestaltet.
Das Buch ist gut aufgegliedert und schön gestaltet.