Meistens kaufen wir unser Brot schnell und ohne viel zu überlegen im Laden oder beim Bäcker. Dieses Buch setzt bei dem immer stärker werdenden Selbstversorger Trend an und lockt mit abwechslungsreichen leckeren und neuen gesunden Inspiration etwas mehr Abwechslung in die Küche zu bringen.