Tolle Rezepte, sowohl für klassische Brote als auch für Süßes. Unkomplizierte Rezepte gefallen mir, hier sind es zum Glück vor allem die schnellen Varianten. Super die Tabelle für Veränderungsmöglichkeiten an den Rezepten, das ist beim Backen immer schwierig und liest sich hier ganz einfach. Die Fotos sind appetitlich und machen absolut Lust aufs Brotbacken.