Das Cover gefällt mir recht gut, man weiß sofort, woran man bei diesem Buch ist. Die Einführung und die Rezepte sprechen mich auch an. Die Anleitungen sind übersichtlich, die Fotos schön und appetitanregend. Sowohl Anfänger*innen als auf fortgeschrittene Bäcker*innen können von diesem Buch profitieren.