Schon lange nehme ich mir vor, mehr selbst zu backen! Dieses Buch scheint dafür der perfekte Einstieg zu sein. Und auch die Einleitung der Autorin macht Lust darauf, gleich loszulegen.
Die Inhaltsangabe ist vielversprechend. Das Buch beinhaltet nicht nur diverse Brot- und Gebäckrezepte, sondern beginnt bei den Grundlagen - vom Teig kneten und Formen bis hin zur idealen Aufbewahrung.
Die Auswahl an Rezepten ist so vielfältig, dass gewiss jeder auf seine Kosten kommt und auch für viele Anlässe etwas geeignetes dabei ist. Was mir bei den gezeigten Rezepten besonders gefällt, dass man wirklich nur grundlegende Zutaten braucht und auch die Arbeitsschritte sind einfach und verständlich erklärt.
Die Inhaltsangabe ist vielversprechend. Das Buch beinhaltet nicht nur diverse Brot- und Gebäckrezepte, sondern beginnt bei den Grundlagen - vom Teig kneten und Formen bis hin zur idealen Aufbewahrung.
Die Auswahl an Rezepten ist so vielfältig, dass gewiss jeder auf seine Kosten kommt und auch für viele Anlässe etwas geeignetes dabei ist. Was mir bei den gezeigten Rezepten besonders gefällt, dass man wirklich nur grundlegende Zutaten braucht und auch die Arbeitsschritte sind einfach und verständlich erklärt.