Ich muss dieses Brotbackbuch haben! Ich wollte mich schon immer mehr damit befassen, wie man zuhause selbst Brot herstellen kann und noch dazu mit Sauerteig... habe aber bei verschiedenen Internetartikeln nie das Gefühl gehabt, das alles richtig zu verstehen. Die LP ist toll geschrieben und ich habe Dinge mitnehmen können, die ich vorher noch nicht wusste.