Das Buchcover ist ansprechend sieht lang leckeren Brot aus und einer Frau der man es abnimmt das Sie backen kann . Aber ich finde Sie ist zwar natürlich dargestellt aber trotzdem nicht so gut getroffen . Man hätte vielleicht noch ein anderes Bild finden können . Zum lesen fand ich es gut und verständlich nur das Wasser in der Schüssel leeren beim ersten Rezept regt zum Denken an . Würde gerne die Rezepte ausprobieren ob es funktioniert . Bis jetzt hatte ich noch nie Glück beim Brot backen .