Das Buchcover und die ersten Seiten klingen vielversprechend :-)
Es wird mit Brotkörbchen etc. gearbeitet und auch wenn es einfach klang, waren die ersten Rezepte subjektiv etwas für fortgeschrittene Bäckerinnen.
Die ersten Seiten wird die Grundlage sehr gut erklärt. Material, welche Mehlformen und wie sie verwendet werden. Ich bin leider beim Toastbrot und Dampf etwas ausgestiegen :-) Die Rezepte sind sehr gut erklärt, tolle Bilder, sehr kurz und knapp mit Back und Zubereitungszeiten.
Von daher nix für mich :-)
Es wird mit Brotkörbchen etc. gearbeitet und auch wenn es einfach klang, waren die ersten Rezepte subjektiv etwas für fortgeschrittene Bäckerinnen.
Die ersten Seiten wird die Grundlage sehr gut erklärt. Material, welche Mehlformen und wie sie verwendet werden. Ich bin leider beim Toastbrot und Dampf etwas ausgestiegen :-) Die Rezepte sind sehr gut erklärt, tolle Bilder, sehr kurz und knapp mit Back und Zubereitungszeiten.
Von daher nix für mich :-)