Übersichtliche Schlichtheit weckt das Backvergnügen - ein Volltreffer!
Schon die Untertitel machen Mut, sich an das Abenteuer „Brot“ zu wagen, denn es werden „einfache Grundteige“ und „passe die Rezepte unkompliziert deinem Alltag an“ versprochen. Von den Bildern springt der Funke über, weil sie schlicht sind, aber Lebensfreude versprühen. Die Autorin Christina Bauer hat wirklich Spaß am Brotbacken.
Damit möglichst viele Leserinnen und Leser davon ebenfalls ergriffen werden, gibt es beispielsweise eine Alternativliste, die aufzeigt, wie Mehlsorten ersetzt werden können oder auch auf Hefe verzichtet werden kann.
Das Design der Rezepte fällt direkt ins Auge, weil es klar strukturiert ist und übersichtlich in einer Spalte die Zutaten, in der anderen die Zubereitungsschritte aufzeigt. Diese sind in augenfreundlichen Absätzen unterteilt, so dass das Lesen auch während des Backens leicht fallen wird.
Überraschenderweise werden wenig Zutaten gebraucht, und die Tipps helfen auch erfahrenen Bäckern. Gelingen jetzt noch die Rezepte, dann ist es ein Brotbackbuch, das jedem Freude bereiten wird. Ein Volltreffer!
Damit möglichst viele Leserinnen und Leser davon ebenfalls ergriffen werden, gibt es beispielsweise eine Alternativliste, die aufzeigt, wie Mehlsorten ersetzt werden können oder auch auf Hefe verzichtet werden kann.
Das Design der Rezepte fällt direkt ins Auge, weil es klar strukturiert ist und übersichtlich in einer Spalte die Zutaten, in der anderen die Zubereitungsschritte aufzeigt. Diese sind in augenfreundlichen Absätzen unterteilt, so dass das Lesen auch während des Backens leicht fallen wird.
Überraschenderweise werden wenig Zutaten gebraucht, und die Tipps helfen auch erfahrenen Bäckern. Gelingen jetzt noch die Rezepte, dann ist es ein Brotbackbuch, das jedem Freude bereiten wird. Ein Volltreffer!