Umfangreich
Das Cover zeigt direkt worum es geht: Brot. Zum Selbstbacken.
Es beginnt nicht mit Rezepten, sondern mit Hintergrundwissen und Anregungen, zum beispiel zu Teigruhe, knetzeiten und mehlsorten. Erst dann folgen die Rezepte.
Zum einsteigen in das Brotbacken bestimmt gut geeignet!
Es beginnt nicht mit Rezepten, sondern mit Hintergrundwissen und Anregungen, zum beispiel zu Teigruhe, knetzeiten und mehlsorten. Erst dann folgen die Rezepte.
Zum einsteigen in das Brotbacken bestimmt gut geeignet!