Seit geraumer Zeit nimmt Brot backen einen wesentlichen Bestandteil unseres familiären Lebens ein. Die ganze Familie beobachtet gesonnt den Sauerteig beim wachsen, wir kneten, manschen und essen mit viel Freude und Leidenschaft. Ein richtig gutes Brot Backbuch haben wir aber leider bisher noch nicht gefunden. Dies könnte sich jetzt ändern! Das Inhaltsverzeichnis sieht vielversprechend aus und insbesondere das Rezept für die Zimtschnecken (Weckerl) klingt einfach köstlich!!