Schon beim Lesen des Inhaltsverzeichnisses überkommt einen die Lust auf frischgebackenes Brot, in der Einleitung beschrieben hat man dann auch noch den Duft in der Nase. Nach den ersten Kapiteln der Leseprobe hat man das Gefühl es ist gar nicht so schwer und man kann es wirklich schaffen sich und seine Familie mit warmen duftenden Brot zu verwöhnen. Zu gern würde ich das Buch probelesen dürfen.