Tolle saisonale Rezepte

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netti Avatar

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Das schöne Cover hat mich aufmerksam auf das Buch gemacht. Besonders gut gefällt mir, dass das Buch in Jahreszeiten unterteilt ist. So werden im Frühling zum Beispiel Bärlauch, Rhabarber, Kartoffeln und Erdbeeren vorgestellt, der Gesundheitsfaktor erläutert und mehrere Gerichte mit diesen Zutaten vorgestellt. Da mir persönlich die Gerichte aber etwas zu ausgefallen sind, ist das Kochbuch nichts für mich.