Lebensfreude

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Saisonale Rezepte Ernährungstipps und Glücksimpulse findet man in dem Buch 'Das Lebensfreude Kochbuch' von Gräfe und Unzer Verlag. Unter den Mottos: Loslegen im Frühling, Das Leben genießen im Sommer, Loslassen im Herbst und Zur Ruhe kommen im Winter, wird man durch die Jahreszeiten geführt und findet saisonale Rezepte. Von Suppen, Beilagen, Salaten, Fisch- und Fleischgerichten bis hin zu Nudelgerichten und Desserts findet man in dem Buch so ziemlich Alles was den Magen knurren lässt. Anschauliche Bilder zeigen wie es aussehen sollte und regen den Appetit an. Meiner Meinung nach könnten ruhig noch viel mehr Rezepte das Buch schmücken, denn es soll ja angelehnt sein an den Jahreskalender und da habe ich mit 70 Rezepten gerade mal ca. 20 % abgedeckt. Ansonsten ist es ein sehr gelungenes Buch und ich gebe vier von fünf Sternen.