"Das Lebensfreude Kochbuch" wartet mit einer Menge leckerer Gerichte auf, welche saisonal gegliedert sind. Dabei gilt ein Gericht pro Seite bzw. die zweite Seite ist für ein schönes Foto des fertigen Gerichts vorgesehen (da bekommt man sofort Appetit!). Die Gerichte sind wirklich sehr abwechslungsreich und verwenden jeweils unterschiedliche Zutaten, welche entsprechend der vier Jahreszeiten natürlicherweise bei uns vorkommen. Alle Gerichte vereint, dass sie relativ einfach zuzubereiten sind, also in Bezug auf Komplexität sowie die Verwendung von exotischen, nicht alltäglichen Kochutensilien. Darüber hinaus hält sich auch der zeitliche Aufwand in einem vertretbaren Rahmen (Zubereitungszeiten ungefähr von 30 bis 60 min jeweils). Die Mehrheit der Gerichte war mir vorher vollkommen unbekannt, sodass ich für meinen Teil sagen kann: Tolle neue Inspirationen für eine abwechslungsreiche Küche zu jeder Jahreszeit!