Saisonal kochen

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fürhugo Avatar

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Schönes buntes Cover, das zum Öffnen des Buchs einlädt. Den Titel Saisonales kochen finde ich toll. Gesunde Ernährung wird immer wichtiger. Kurze Transportwege und regionale Produkte sind immer gefragter. Es ist umweltbewusst und liegt absolut im Trend.
Ein liebevolles Vorwort und jede Jahreszeit wird mit einem kleinen Text eingeleitet. Schöne ansprechende Fotos in klaren Farben. Die Rezepte sind vielseitig,für jeden ist bestimmt
etwas dabei. Sie sind gut
verständlich geschrieben und deshalb bestimmt
einfach nachzukochen. Das Buch motiviert mal etwas Neues auszuprobieren und vielleicht auch beim Bauern um die Ecke einzukaufen, oder bewusster darauf zu achten, wo die Lebensmittel herkommen. Ein wirklich aktuelles Thema, dass meines Erachtens gut umgesetzt wurde und mich zum nachkochen animiert. Wenn Sie Rezepte dann noch glücklich machen......