Dieses Buch sollte wohl jeder zuhause haben!

So ein wichtiges Thema und ein so ansprechendes Buch dazu!
Das Buch hält, was der Titel verspricht. Angefangen von nützlichen Informationen, erschreckenden Statistiken und leckeren Rezepten ist alles da, was man für nachhaltiges Kochen braucht!