Ein wichtiges Thema
Schon seit längerem beschäftige ich mich mit Nachhaltigkeit und einem Leben, das umweltverträglicher ist. Das Kochen gehört für mich dazu, aber leider fällt doch immer wieder Abfall aus Lebensmitteln oder deren Resten an, den ich gerne vermeiden würde. Dieses Buch macht mich sehr neugierig!