Faires-,bio-,nachhaltiges Küchenallerlei!

Dieses Buch sollte in keiner Küche fehlen! Sehr übersichtlich geordnet werden hier alle Fragen rund um die moderne, nachhaltige Küchenführung angesprochen.
Natürlich sind auch viele längst in Vergessenheit geratene „Oma-Tipps“ zur Vorratshaltung und ähnlichem erwähnt.
Für mich als veganer Singlehaushalt, wäre das Buch eine große Bereicherung, da Resteverwertung und Nachhaltigkeit hohe Priorität hat.