Fast jeder kennt es, dass es Unbehagen bereitet Lebensmittel wegzuwerfen. Dennoch landen viele Lebensmittel aus unterschiedlichen Gründen im Müll. Was kann es Besseres geben als einen Ratgeber, der uns unterstützt, wie wir Lebensmittel so verwerten und haltbar machen können, dass möglichst nichts mehr weggeworfen werden muss? Auf dieses Buch bin ich sehr gespannt!