Mir gefällt besonders die Aufmachung dieses Kochbuchs. Das Inhaltsverzeichnis verspricht einen reichenlichen Schatz an Lebensmittelver- und aufwertung. Haltbar machen, aufbacken, Resteverwertung - was für die früheren Generationen ganz normal erschien, gerät heute leider immer mehr in Vergessenheit. Ein wichtiges Buch für die heutige Zeit und außerdem ganz nebenbei zum Geld sparen.