Nachhaltigkeit
Irgendwie bin ich enttäuscht von dem Kochbuch, die Rezepte sind mir zu vegetarisch, es wird mehr über Nachhaltigkeit geredet. Was mir nicht neu ist, genauso wie die Vorratshaltung, die bei uns selbstverständlich ist. Meine Großmütter und meine Mutter und Schwiegermutter haben es genauso gehalten.